Molino de café IBO 600

Molino de café Rolller IBO – 600

Calidad de molienda ultrafina: Produce un tamaño de partícula uniforme de 50 a 125 micras, ideal para café espresso y turco, con un rendimiento de hasta 400 kg/h.
Molienda a baja temperatura: La refrigeración por agua de los rodillos y el homogeneizador mantiene la temperatura por debajo de los 40 °C, lo que preserva los aceites volátiles y los aromas que dan profundidad al café.
Mejora de la textura mediante el homogeneizador: la mezcla de alto cizallamiento da forma a la textura del café y amplifica las características del sabor, proporcionando una sensación en boca ultrasuave sin sobrecalentamiento.
Características de ingeniería avanzadas
- Funcionamiento continuo 24/7: El triturado con control de temperatura permite una producción ininterrumpida sin pérdida de calidad.
  - Sistema PLC integrado: Automatiza funciones como el control de densidad, la carga del motor, el ajuste de la separación entre rodillos y otras funciones, con mayor precisión y repetibilidad.
  - Tecnología Roller Tech duradera: la dureza de la superficie es 5 veces mayor que la de los rodillos estándar, lo que reduce el desgaste y mantiene las especificaciones de molienda ultrafina a lo largo del tiempo.
  - Calidad de construcción sólida: la estructura resistente con dos carretes móviles reduce las vibraciones y ajusta las tolerancias para obtener resultados uniformes.