Домашняя страница

ВСЕ ПРОДУКТЫ

Лучшие в мире обжарщики

Категория не найдена: kahve-kavurma-makineleri

О ТОПЕРЕ

Создано для совершенства,
создан для ценителей кофе

Вдохновленные нашим основателем, который работал ради счастья людей, мы обжариваем кофейные зерна, каждое из которых является источником счастья.

Свет компании Toper был зажжен в небольшой мастерской площадью 33 кв. м в 1954 году г-ном Нуреттином Каракундакоглу, яркой искрой технического интеллекта.

С юных лет Нуреттин самоотверженно работал над созданием новых машин, облегчением производства и повышением качества, а разработанная им машина для обжарки кофе вызвала большой интерес в то время.

ПОЧЕМУ ИМЕННО TOPER?

Почему вы должны предпочестьToper ?

Международное качество
(CE, UL, ETL и ISO)

70 лет сервисной поддержки

Простота в использовании

Низкоуглеродное потребление

низкое энергопотребление

Низкая потребность в обслуживании

Бесплатная консультация

Поддержка Академии кофе

Управление растениеводами и ремесленниками

онлайн-поддержка

Высокая эффективность

Самая конкурентоспособная цена на рынке

1 год бесплатной подписки на CROPSTER для машин с сенсорным экраном

В искусстве обжарки кофе
все, что нужно для его освоения.

ПРИВИЛЕГИИ ТОПЕРОВ

Присоединяйтесь к семье Toper, где превосходство сочетается с инновациями .

СЕМЬЯ ТОПЕР

Отзывы покупателей

''Работать с Toper означает не только иметь высококачественную машину, но и быть партнером бренда, который открыт для развития и прислушивается к мнению пользователей''
Мерткан Киличчи
Кофейный Манифест, главный обжарщик, чемпион SCA 2023 года
"Благодаря точности, эргономичности и технической поддержке, которую она обеспечивает в процессе обжарки, Toper стала одним из самых надежных источников моего доверия в производстве"
Корай Эрдогду
Чемпион Турции по бариста'14, 17', 18', 19', 25, Coffee Pot & Ibrik 3-й в мире'18
"Toper - это бренд, который постоянно совершенствует свою продукцию с учетом отзывов пользователей, имеет мощную техническую инфраструктуру и уделяет первостепенное внимание потребностям обжарщиков"
Йоханнес Ассефа
Президент Эфиопской Ассоциации Кофе 2022-2025 Гг.

Академия Топера
Мастер жарки

Академия Toper Coffee была создана для поддержки тех, кто работает в кофейной индустрии и хочет получить знания.

Торговля кофе развивается с 1300-х годов и сегодня является вторым по величине товаром в мире. Однако неполная информация приводит к снижению качества и нерациональному использованию ресурсов.

Эта книга содержит базовую информацию для обучения обжарщиков кофе и охватывает историю кофе, зеленый кофе, варку и дегустацию.

Мы хотели бы поблагодарить тех, кто внес свой вклад в подготовку этой книги.

ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ

Записи в блоге

ПРОФИЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ ДЛЯ ОБЖАРКИ КОФЕ

Эти системы при помощи различных сенсоров позволяют наблюдать за профилем...

ЭЛЕВАТОРЫ

Габаритные размеры высокопроизводительных машин для обжарки кофе довольно велики. Поскольку...

УСТАНОВКИ ФОРСАЖНОЙ КАМЕРЫ (ПОВТОРНОГО ВОЗГОРАНИЯ)

При обжарке кофе выделяются частицы отрубей, пыль, ароматические масла и...

УСТАНОВКИ ДЕСТОНЕРА (ДЛЯ ОТДЕЛЕНИЯ КАМНЯ И ПОСТОРОННИХ МАТЕРИАЛОВ)

Как бы хорошо ни были очищены зеленые кофейные зерна, в...

Французская обжарка

 При французской обжарке бобы имеют маслянистый, твердый, горько-сладкий и обугленный...

Венская обжарка

Чтобы получить этот цвет, бобы вынимают из обжарочной машины сразу...

ОБЖАРКА ГОРОДСКОГО ТИПА

Ядра удаляются из машины по окончании первого растрескивания или на...

Итальянская обжарка

Почти все итальянские обжарщики говорят, что их кофе средней обжарки,...

Обжарка кофе типа корицы

 В этом процессе обжарки зерна вынимаются из котла сразу после...

Классические определения степеней обжарки

светлого цвета более цветочные и кислые, чем темные. Бобы открытой...

Системы обжарки с изменяемым профилем работы

Эти системы контролируют от различных датчиков температуру, время цикла обжарки,...

Установки Destoner (отделение камней от посторонних предметов)

Независимо от того, насколько хорошо очищены зеленые кофейные зерна, камень,...
НОВОСТИ ИЗ США

Bu kategoride henüz yazı bulunmuyor.

×

Форма Запроса

Вам нужна информация о продуктах или конкретной теме? Заполните форму.