Tienda de tostadores de cafe

Los tostadores TKM-SX proporcionan a los propietarios de tiendas y baristas tecnologías avanzadas, así como opciones de mayor capacidad.

Venta & Asistencia

Nuestro equipo de ventas y apoyo está disponible para proporcionarle una información detallada sobre las especificaciones técnicas, precios, servicios, repuestos y para ayudarle para hacer pedidos de nuestros productos fácilmente.

Noticias

Toper on the media

Toper is featured in Milliyet newspaper. 9 April 2019

09.04.2019
We celebrated ''World Turkish Coffee Day''

The origin of Turkish coffee’s culture expands from Turkish Empire to Yemen then from Yemen to Ethiopia.

20.12.2018
Experiencia de moler café de más de 60 años

Los molinillos de café de la serie TKS de Toper basados en la experiencia de molienda tradicional desde 1954 ofrecen soluciones ideales y confiables para las tiendas de café y los cafés.

14.12.2018
MAQUINAS DE ASAR INDUSTRIALES

La serie TKM-SX ofrece una solución completa para máquinas de tostado de café industriales para los productores de café en polvo, extractores de café con capacidades de hasta 6.000 kg / h.

26.11.2018
Turks have entered american prisons with their coffee machines

Toper installed Coffee processing plant in California Mule Creek Prison, Sacramento, USA.

25.11.2018
Toper in Sudan

The Toper service team visited Coftea's coffee production facilities in Sudan for periodic maintenance.

09.11.2018
We completed our coffee roasting course with Voi Cafe

Creating coffee profile, using air valve, and setting right fire were among the topics we focused on during the training.

24.10.2018
We completed our SCA Coffee Roasting course in Chernivtsi, Ukraine

We organized SCA Intermediate Coffee Roasting Course in Ukraine between 26-28 September.

01.10.2018

13.04.2017
Morocco education program

Toper Coffee Academy team was on an African training tour. The SCAE trainers of the Academy have conducted many training and practice in the coffee industry in the retail sector.

13.04.2017

BLOG

Definiciones comunes de temperaturas de tostado

El principio más importante en el tostado es obtener el sabor y aroma requeridos por el maestro asado o el cliente.

09.12.2019
Sistemas de tostado de perfiles

Estos sistemas monitorean la temperatura, el tiempo del ciclo de tostado, el primer crack y el segundo crack durante el tostado desde varios sensores.

02.12.2019
Destoners units (stone and foreign matter separation)

Destoners remove these stone, metal, and glass-like matters being carried, loaded, and roasted together with green beans.

08.11.2019
¿Por qué es importante la tasa de humedad en el café verde?

El café verde se clasifica con referencia a la región, el tamaño del grano, el método de cosecha, el método de secado y el perfil de sabor

27.08.2019
Café fruta / baya

Las bayas de café deben ser observadas de cerca

24.06.2019
Grading green coffee

Green coffee is graded with reference to the region it is grown, the bean size, harvesting method, drying method and taste profile.

16.05.2019
Chemical structure of coffee

During roasting, more than a thousand different variable compounds, of whose 850 are known, appear, as if they hide in a safe place and come out by roasting.

06.05.2019
Roasters by heating system

Various heat sources can be used in coffee roasters depending on several reasons such as...

24.04.2019
Drying coffee and removal of beans from the fruit

These methods vary depending on the coffee plantation size, the producer's conditions and the climate of the region.

05.04.2019
Fluid bed coffee roasters

These roast with high velocity hot air flow, keeping green coffee beans suspended in the air, turning and moving in the roasting chamber.

03.04.2019

Müşterilerimiz yoktur, Dostlarımız vardır.