TKM SX-240

Industrielle Kaffeeröster TKM-SX 240

Entwickelt für präzises Rösten großer Mengen

Die industriellen Kaffeeröster TKM SX sind für eine nahtlose Großproduktion ohne Qualitätseinbußen ausgelegt. Sie wurden für Konsistenz und vollständige Kontrolle entwickelt und bewältigen effizient mittlere bis sehr große Röstmengen – mit Chargengrößen von 30 kg bis 500 kg und allem dazwischen.

Kompatibilität mit Software von Drittanbietern (Cropster / Artisan usw.)

Doppelwandige
Trommel

Touchscreen-Bedienfeld

Profil- und Automatisierungs software

Variable Trommelgesch windigkeit

Flammenhöhen regelung

Variable Rauchabzugsgesch windigkeit

Three Thermocouples

Brandkapselung im Kaffeespelzen-Abscheider

Automatische Spelzenentleerung

Toper Automatisierte wiederholbare Software

Unabhängige Antriebe für jeden Motor

Kühlung von geröstetem Kaffee in weniger als 3 Minuten

Nur 1 Schornstein erforderlich

Unbegrenzte Farbauswahl mit RAL-Farben

Unsere internationalen Zertifizierungen

Preisgekrönte Designs

2 Jahre Garantie auf Teile

Ein Jahr kostenlose Mitgliedschaft bei Cropster

Toper Kaffeeakademie kostenlose Schulung

Spezielle Holzkisten für Meeresfrüchte

Finanzierung
Verfügbar

SPEZIFIKATIONEN
MODELLNAME
TKM-SX 240
TROMMELKAPAZITÄT (MAX):
240KG / 529,10 LBS
TROMMELKAPAZITÄT (MIN):
120KG / 264,56 LBS
FLASH ROAST (SCHNELLBRATEN):
22 MINUTEN
LANGSAMES RÖSTEN:
32 MINUTEN
ART DER RÖSTUNG
ThermotransferJa
Heißluft/KonvektionJa
BRATFLOORPLAN (B x T x H)
1000X900X510 CM /
394″ X 354″ X 201″ INCHES
GEWICHT (METRISCH & (IMPERIAL):
4,450 KG / 9,819,57 LBS
KRAFTSTOFFART
ERDGAS / FLÜSSIGGAS / DIESEL
GASLEITUNGSDURCHMESSER
2.54 CM / 1″
ERFORDERLICHER DRUCK
LPG (thermisch)32 – 35 mbar
LPG (Heißluft):150 – 300 mbar
Erdgas 18 – 22 mbar
VERBRAUCH THERMISCH
Kw:264 Kw
BTU:900.800 BTU
Kcal:227.949
LPG (kg):20,7
Erdgas (m³):30,2
VERBRAUCH HEISSE LUFT
Kw:125 – 390 Kw
BTU:426.500 – 1.330.700 BTU
Kcal: 107.500 – 335.400
LPG (kg):9 – 31
Erdgas (m³):14 – 45
Diesel (Liter):10 – 20
ERFORDERLICHE LUFT
5000 m³/H
KANAL-DURCHMESSER
Abgasrohr:460 mm / 18″
Kühlung:600 mm / 24″
Haube enthalten:Ja
MÖGLICHE SPANNUNG
240 V / 60 Hz3 Phasen
380 V / 60 Hz3 Phasen
ANZAHL DER MOTOREN
7
STROMVERBRAUCH
240V / 60 Hz15 kw 42 A
380V / 60 Hz15 kw 42 A
VOM KUNDEN ERFORDERLICHE INSTALLATION
Elektrische VerkabelungJa
GasleitungJa
WasserleitungJa
LuftleitungJa
LEISTUNGSKABEL-DURCHMESSER
Drei Phasen – 5 x 4 mm
ERFORDERLICHE LUFTZUFUHR
8 – 12 mbar
ERFORDERLICHE WASSERZUFUHR
1/2″ / 1,27 CM
UMDREHUNGEN PRO MINUTE
Trommel52 – 56
Mischer14 – 16

Gestalten Sie Ihren Röster mit einer großen Auswahl an Farben individuell!

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