Создан для совершенства,
Сделано для ценителей кофе.
В Toper каждое обжаривание начинается с стремления к совершенству, вдохновленного приверженностью нашего основателя инновациям и счастью. Мы верим, что каждое кофейное зерно — это больше, чем просто ингредиент; это источник радости, который ждет своего часа.
Наше путешествие началось в 1954 году, когда Нуреттин Каракундакоглу зажег искру, которая стала Toper, в скромной мастерской площадью 33 м². Движимый техническим гением и глубокой приверженностью улучшению жизни людей, он создал машины, которые преобразили мир обжарки кофе.
С самого начала г-н Нуреттин неустанно работал над созданием оборудования, которое повышало производительность и качество. Его ранние разработки привлекли внимание и вызвали восхищение, заложив основу для того, что впоследствии стало надежным мировым брендом.
Сегодня, более 70 лет спустя, тот же дух живет в каждой кофейной обжарочной машине Toper, сочетая традиции и инновации, чтобы служить кофейным мастерам по всему миру.
Почему Toper?
Toper устанавливает мировые стандарты в области оборудования для обжарки кофе, сочетая в себе традиции, качество и интеллектуальные инновации.
Сертифицированное глобальное качество
CE, UL, ETL, ISO 9001, одобрение Cropster и сертификация SCA
Проверенное наследие
Более 70 лет обслуживания
и поддержки
Удобный дизайн
Интуитивное управление с минимальным временем обучения
Экологически сознательное проектирование
Низкий углеродный след и энергоэффективность
Минимальное обслуживание
Низкие требования к обслуживанию для максимального времени безотказной работы
Comprehensive Support
Бесплатные консультации, онлайн-поддержка и доступ к кофе-академии
Умная интеграция
Полная совместимость с Cropster и Artisan Control
Непревзойденная ценность
Высокая эффективность + лучшее предложение на рынке
Эксклюзивное предложение
1 год бесплатной подписки на Cropster с моделями с сенсорным экраном
В искусстве обжаривания кофе:
Все, что нужно, чтобы овладеть им.
Где совершенство встречается с инновациями — Присоединяйтесь к семье Toper
- Глобальное доверие и признание
Уважаемое имя в 146 странах, которому доверяют профессионалы по всему миру. - Экспертиза и опыт
Лидер кофейной индустрии с 1954 года, обладающий мастерством третьего поколения. - Широкий ассортимент продукции
От обжарки до помола и хранения — комплексные решения по оборудованию, адаптированные к любым потребностям. - Ориентированные на клиента услуги
Онлайн-обучение, техническая поддержка и индивидуальные решения, которые выделяют нас среди конкурентов. - Сертифицированная безопасность и качество
Оборудование, сертифицированное UL и CSA, изготовлено в соответствии с самыми высокими международными стандартами.
-
Global Trust & Recognition:
A respected name in 146 countries, trusted by professionals worldwide. -
Expertise & Experience:
Leading the coffee industry with third-generation craftsmanship since 1954. -
Comprehensive Product Range:
From roasting to grinding and storage—complete equipment solutions tailored to every need. -
Customer-Centric Services:
Online training, technical support, and customized solutions that set us apart. -
Certified Safety & Quality:
UL and CSA certified equipment built to the highest international standards.
Отзывы клиентов
От Академии Toper — The Roast Master
Основанная с целью поддержки профессионалов и энтузиастов в кофейной индустрии, Toper Кофейная Академия с гордостью представляет «The Roast Master» — базовое руководство для начинающих обжарщиков.
С тех пор как кофе стал вторым по популярности товаром в мире с момента его появления в 1300-х годах, потребность в точных и доступных знаниях никогда не была так велика. Неполная или устаревшая информация может привести к низкому качеству и потере ресурсов.
Эта книга предлагает необходимую подготовку в следующих областях:
- История кофе
- Основы зеленого кофе
- Техники обжарки
Методы - приготовления и дегустации
Мы выражаем искреннюю благодарность всем, кто участвовал в создании этого ресурса, а также Турецкому обществу бариста за вдохновение и поддержку.





















