El sistema de tostado por perfiles de Toper se basa en perfiles de tostado que usted crea según sus propias recetas especiales.
En los perfiles de tostado que cree, puede controlar parámetros como la temperatura central, la temperatura de tostado, la temperatura ambiente y el tiempo del proceso.
Puede preparar diferentes perfiles de tostado para cada tipo de grano y de producto del mundo.
Una vez definidos los perfiles, cualquier miembro del personal con una formación básica puede tostar distintos tipos de granos de café de forma que se consiga siempre la misma calidad.
Cuando tuesta manualmente, el sistema de tostado de perfiles aprende su estilo de tostado, lo guarda y puede repetirlo infinitamente.
Puede crear recetas ilimitadas, llevar sus recetas guardadas en el ordenador y aplicarlas exactamente en otro sistema de tostado de perfiles.
El sistema es totalmente compatible con Cropster® y puede adaptarse a cualquier marca de parque tostador de café.
El sistema de tostado totalmente automático está reconocido como una de las soluciones de automatización industrial más avanzadas del sector, ya que gestiona todo el proceso de alimentación, tostado y descarga con un PLC.
El sistema introduce automáticamente el café verde en la caldera de tostado, realiza todo el tostado automáticamente y, a continuación, transfiere el café tostado a la bandeja de enfriamiento.
Mientras un lote se enfría, el sistema introduce un nuevo lote en la cuba de tostado y comienza de nuevo el proceso de tostado.
Dado que el sistema es totalmente compatible con el control de tostado por perfiles, se puede preparar y aplicar un número ilimitado de recetas de tostado.
El sistema de tostado totalmente automático controla todos los procesos mecánicos, así como parámetros como la temperatura central, la temperatura de tostado, la temperatura ambiente y la temporización del proceso.
También se puede añadir al sistema un sistema opcional de pulverización de agua, que tuesta todos los tipos de grano del mundo con la máxima eficacia y la misma calidad en todo momento.
Con la gestión totalmente automatizada del sistema Toper, puede aplicar las fórmulas de un tostador experto con la misma calidad sin necesidad de personal especializado.
El sistema es totalmente compatible con Cropster® y puede adaptarse con éxito a cualquier marca de sistema de tostado de café.
