烘焙咖啡的艺术
掌握它所需的一切
特权
加入托普的大家庭,在这里卓越与创新并存。
- 全球信任和认可:在 146 个国家拥有强大的品牌影响力。
- 专业知识和经验:自 1954 年以来,第三代领导层一直引领行业发展。
- 产品范围广泛:用于焙烧、研磨和储存的综合设备解决方案。
- 以客户为导向的服务:与众不同的在线培训、技术支持和定制解决方案。
- 高安全和高质量标准:通过 UL 和 CSA 认证的安全优质设备。
托珀家族
客户评价
''与托普合作,不仅意味着拥有一台高质量的机器,还意味着成为一个开放发展、倾听用户心声的品牌的合作伙伴。
默特坎-基利奇
咖啡宣言,首席烘焙师,2023 年 SCA 冠军
"托普公司在焙烧过程中提供的精确度、人体工程学设计和技术支持,已成为我在生产中最值得信赖的合作伙伴之一。
科雷-埃尔多格杜
14, 17', 18', 19', 25 年土耳其咖啡师冠军,18 年咖啡壶和 Ibrik 世界第三名
"Toper是一个根据用户反馈不断改进产品的品牌,拥有强大的技术基础设施,并优先考虑焙烧炉的需求"。
约翰尼斯-阿塞法
埃塞俄比亚咖啡协会主席 2022-2025 年
来自托普学院
烤肉大师
托珀咖啡学院的成立旨在为那些从事咖啡行业并希望获得相关知识的人提供支持。
咖啡贸易自 1300 年代开始发展,现已成为世界第二大商品。然而,不完整的信息会导致质量下降和资源浪费。
本书为咖啡烘焙师的培训提供了基本信息,内容包括咖啡历史、绿色咖啡、冲泡和品尝。
在此,我们向为本书编写做出贡献的人员表示感谢。
信息来源
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