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도시형 로스팅

2월 13, 2021
코어는 첫 번째 균열이 끝나거나 다음 단계에있을 때 기계에서 제거됩니다....

풀 시티 로스터

2월 13, 2021
두 번째 크래킹 직전에 로스팅 과정이 완료되면 콩 표면의 오일...

이탈리안 로스트

2월 13, 2021
거의 모든 이탈리아 로스터는 커피가 미디엄 로스팅이라고 말하지만 실제로는 지금까지...

계피 형 커피 로스터

2월 13, 2021
이 로스팅 과정에서 콩은 첫 번째 크래킹 직후 보일러에서 제거됩니다....

로스팅 정도의 고전적인 정의

2월 13, 2021
밝은 색의 콩은 어두운 색보다 더 꽃처럼 보이고 산성이 높습니다....

커피 로스팅 프로파일 시스템

2월 13, 2021
이 시스템은 다양한 센서를 사영하면 커피를 로스팅할 때 온도, 시간,...

Destoner (석재 및 이물질 분리) 장치

2월 12, 2021
커피 생두를 아무리 잘 청소해도 돌, 금속, 유리, 나무 등이...

그린 코어에서 수분 함량이 중요한 이유는 무엇입니까?

2월 12, 2021
그린 코어의 수분 함량은 고품질 커피 정의에 매우 중요한 요소입니다....

커피 과일

2월 12, 2021
커피 열매는 꽃에서 자랍니다. 이 과일은 크기가 1.5cm이고 둥글고 처음에는...

생두 분류

2월 12, 2021
생두는 지리, 입도, 채취 방법, 건조 방법, 맛 프로파일에 따라...
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