Кофейня Roasters TKM-SX 3

Малые и средние кофейни

Кофейня Roasters TKM-SX 3

Раскройте весь вкус кофе с кофейной обжарочной машиной TKM-SX 3

Созданная для тех, кто серьезно относится к своему кофейному ремеслу, TKM-SX 3 — это идеальная кофейная печь для небольших партий, обеспечивающая ремесленное совершенство. Разработанная с учетом рекомендаций тренеров мирового уровня SCA и оснащенная передовыми технологиями, она превращает каждые 3 кг обжаренного кофе в мастер-класс по стабильности и вкусу.

Независимо от того, обжариваете ли вы фруктовые эфиопские зерна или насыщенные бразильские смеси, TKM-SX 3 дает вам полный контроль — выберите модель на электричестве, природном газе или сжиженном нефтяном газе в соответствии с вашей конфигурацией. Благодаря интеллектуальной сенсорной панели и совместимости с промышленным стандартным программным обеспечением, таким как Cropster и Artisan, каждую обжарку можно отслеживать, уточнять и повторять с высокой точностью.

Скорость встречается с искусством: ожидайте легкую обжарку всего за 10 минут, а среднюю и темную обжарку можно будет получить за 12–13 минут — идеально для подачи свежего, яркого вкуса по запросу.

Добавьте настраиваемые цвета, элегантный дизайн и встроенные функции безопасности, и вы не просто инвестируете в кофейную обжарочную машину — вы повышаете уровень всего своего бренда.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Одна из ключевых современных особенностей кофейных обжарочных машин Toper для магазинов: усовершенствованный сенсорный интерфейс.

Эта функция обеспечивает как удобство, так и точность. Компания Toper интегрировала в машину микрокомпьютерную систему, которая позволяет пользователям сохранять до 12 различных профилей обжарки, адаптируя процесс к разным сортам зерен или предпочтениям по обжарке. Через этот интерфейс пользователи могут управлять всеми пятью этапами цикла обжарки, полностью контролируя нюансы вкуса, аромата и степени обжарки.

Эта конструкция не просто автоматизирует процесс — она дает возможность обжарщикам точно и повторяемо настраивать свое ремесло, помогая даже небольшим магазинам постоянно достигать результатов профессионального качества.

Двойные стенки
Барабан

Панель управления с сенсорным экраном

Профиль и программное обеспечение для автоматизации

Переменная скорость барабана

Регулировка высоты пламени

Переменная скорость отвода дыма

Три термопары

Пожарная защита сборника кофейной шелухи

Автоматическая разгрузка шелухи

Автоматизированное программное обеспечение Toper для повторяемых операций

Независимые приводы на каждом двигателе

Охлаждение обжаренного кофе менее чем за 3 минуты

Требуется только 1 дымоход

Неограниченный выбор цветов с красками RAL

Наши международные сертификаты

Награжденные дизайны

2 года гарантии на детали

Бесплатное годовое членство в Cropster

Бесплатное обучение в Toper Coffee Academy

Специальные деревянные ящики для морских перевозок

Финансирование
Доступно

Пункты Ручное АВТОМАТИЗИРОВАННЫЙ
Максимальная вместимость барабана:
3 кг
3 кг
ВМЕСТИМОСТЬ БАРАБАНА (МИН.):
1,5 кг
1,5 кг
БЫСТРОЕ ЖАРЕНИЕ (БЫСТРОЕ ЖАРЕНИЕ):
8 МИНУТ
8 МИНУТ
МЕДЛЕННОЕ ЖАРЕНИЕ:
18 МИНУТ
18 МИНУТ
ТИП ОБЖИГА
ТЕРМИЧЕСКИЙ ПЕРЕНОС / КОНВЕКЦИЯ
ТЕРМИЧЕСКИЙ ПЕРЕНОС / КОНВЕКЦИЯ
РАЗМЕРЫ (МЕТРИЧЕСКИЕ И ИМПЕРСКИЕ):
142X127X205 СМ / 56 X 50 X 81 ДЮЙМ
142X127X205 СМ / 56 X 50 X 81 ДЮЙМ
ВЕС (МЕТРИЧЕСКИЙ И ИМПЕРСКИЙ):
210 кг / 463 фунта
210 кг / 463 фунта
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ОПЦИИ:
220 В / 380 В; ОДНОФАЗНОЕ ИЛИ ТРЕХФАЗНОЕ ПИТАНИЕ; 60 Гц.
220 В / 380 В; ОДНОФАЗНОЕ ИЛИ ТРЕХФАЗНОЕ ПИТАНИЕ; 60 Гц.
АМПЕРАЖ
22,7 АМПЕРА
22,7 АМПЕРА
ТИП ПРОГРАММНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ
РУЧНОЕ
ПОЛНАЯ АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРЯМОЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ
ПРОФИЛЬ TOPER
НЕДОСТУПНО
ПОЛНАЯ АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРЯМОЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ
CROPSTER
ПК/USB-ПОРТ
ПОЛНАЯ АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРЯМОЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ
ARTISAN
ПК/USB-ПОРТ
ПОЛНАЯ АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРЯМОЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ
ТИП ОПЕРАЦИИ
РУЧНОЕ УПРАВЛЕНИЕ
ПОЛНАЯ АВТОМАТИЗАЦИЯ
КОНТРОЛЬ СКОРОСТИ
РУЧНОЙ СЧЕТЧИК
ПОЛНАЯ АВТОМАТИЗАЦИЯ
КОНТРОЛЬ ПЛАМЕНИ
РУЧНОЙ СЧЕТЧИК
ПОЛНАЯ АВТОМАТИЗАЦИЯ
ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ПК
ДА
ДА
BTU
54,590 BTU
54,590 BTU
CFM ДЫМ
400 CFM
400 CFM
ОХЛАЖДЕНИЕ CFM
732 CFM
732 CFM
ОПЦИОНАЛЬНО
ДЕСТОНЕР
ДЕСТОНЕР
СЕРТИФИКАТЫ
CE; UL; CSA
CE; UL; CSA

Форма запроса предложения по продукту

Вернуться на главную
×

Форма Запроса

Вам нужна информация о продуктах или конкретной теме? Заполните форму.