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프렌치 로스트

프렌치 로스팅은 매운맛, 씁쓸한 맛, 탄산 맛이 나는 기름진 원두를 의미합니다.

이러한 다크 로스팅은 원두의 고유한 특성을 감지하기 어렵게 만듭니다.

프렌치 로스팅은 탄 맛, 쓴 맛, 스모키한 맛과 함께 카라멜의 힌트가 느껴지며 바디는 무겁거나 중간 정도일 수 있습니다. 바디가 무거워지면 더 이상의 로스팅은 피해야 합니다.

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