TKM-X 5 시리즈 로스터는 약 15분의 짧은 시간이 소요됩니다. 중간 및 진한 로스팅 기능을 갖춘 TKM-X 5 로스터는 전 세계의 커피 원두를 로스팅할 수 있습니다.
전기, 천연 가스, LPG로 사용 가능한 모델이 있습니다.
밝은 타입의 커피 로스팅은 약 15분이 소요되며, 중간 및 진한 로스팅은 15~20분 내에 완료됩니다.
기술 사양
Toper의 상점형 커피 로스터의 주요 현대적 특징 중 하나: 고급 터치 패널 인터페이스.
이 기능은 편의성과 정밀성을 동시에 제공합니다. Toper는 기계에 마이크로컴퓨터 시스템을 통합하여 사용자가 최대 12가지의 서로 다른 로스팅 프로필을 저장할 수 있게 함으로써, 다양한 원두나 로스팅 선호도에 맞춰 공정을 조정할 수 있도록 했습니다. 이 인터페이스를 통해 사용자는 로스팅 사이클의 다섯 가지 별도 단계를 모두 관리할 수 있어, 풍미, 향, 로스팅 깊이의 미묘한 차이에 대한 완벽한 통제력을 제공합니다.
이 디자인은 단순한 자동화를 넘어, 로스터들이 정확성과 재현성을 바탕으로 자신의 기술을 세밀하게 다듬을 수 있도록 지원합니다. 이를 통해 소규모 매장조차도 일관되게 전문적인 품질의 결과를 달성할 수 있도록 돕습니다.