Блог

Обжаривание кофе — это искусство превращения необжаренных кофейных зерен в...

Говорят, что обжарка кофе — это искусство, и это искусство...

Эти системы при помощи различных сенсоров позволяют наблюдать за профилем...

Tyto systémy umožnují pomocí různých senzorů sledovat teplo, čas, 1....

Габаритные размеры высокопроизводительных машин для обжарки кофе довольно велики. Поскольку...

Velkokapacitní přístroje na pražení kávy jsou také velké. Vzhledem k tomu,...

При обжарке кофе выделяются частицы отрубей, пыль, ароматические масла и...

Během pražení kávy se uvolňují částice otrub, prach, aromatické oleje...

Как бы хорошо ни были очищены зеленые кофейные зерна, в...

Přesto, že se zelená kávová zrna čistí dobře, mohou být...

 При французской обжарке бобы имеют маслянистый, твердый, горько-сладкий и обугленный...

Чтобы получить этот цвет, бобы вынимают из обжарочной машины сразу...

Ядра удаляются из машины по окончании первого растрескивания или на...

Почти все итальянские обжарщики говорят, что их кофе средней обжарки,...

 В этом процессе обжарки зерна вынимаются из котла сразу после...

светлого цвета более цветочные и кислые, чем темные. Бобы открытой...

Эти системы контролируют от различных датчиков температуру, время цикла обжарки,...

Pomocí různých senzorů monitorují tyto systémy během pražení teplotu, časový...

Независимо от того, насколько хорошо очищены зеленые кофейные зерна, камень,...

Содержание влаги в зеленых зернах — очень важный фактор для...

Obsah vlhkosti v zelených zrnkách je velmi důležitým faktorem pro...

Кофейный плод развивается из цветка. Плод 1,5 см, округлый, изначально...

Зеленый кофе классифицируют по географическому признаку, размеру зерна, способу сбора,...

Ингредиенты в кофе 1:0,1% Летучие ароматические вещества 0,8 — 2,5%...

  Преимущества Обжарочные машины для кофе с прямым теплопередачей Нагреватели...

После того, как спелые красные плоды кофе собраны, они сушатся,...

Обжарочные машины с воздушной подушкой преобразуют нагретый воздух в высокоскоростной...

Машины для обжарки зеленого кофе желаемого цвета, аромата и вкуса...

Жареный кофе необходимо немедленно охладить. В противном случае произойдут большие...

  Цветовой анализ кофе производится как зерновой или молотый. Для...

Для качественного процесса обжарки кофеварка должна обладать некоторыми стандартными функциями.                                     ...

Pražírna kávy by měla mít některé standardní funkce pro kvalitní...

В прошлом предприятия по обжарке кофе использовали метод проб и...

Во время обжарки кофе в зернах происходит множество физических и...

Кофе — тропическое растение. Есть особые условия выращивания. Если они...

Kávovník je tropická rostlina. Existují některé speciální podmínky pěstování. Pokud...

Кофе — это сердцевина плода дерева. Насчитывает более 125 видов....

После обильных дождей кофейное дерево два-три раза в год цветет...

Во время обжарки тепло передается кофейным зернам в ростере за...

Слепая дегустация Слепая дегустация — единственный тест для объективной оценки...

Slepá ochutnávka Slepá ochutnávka je jediným testem pro objektivní hodnocení...

Toper Coffee Academy была создана для поддержки людей, которые вошли...

Методы сбора спелого кофе: выборочный (ручной), полосовой или машинный. Сбор...

Для лучшего результата очень важно удалить дефектные зерна перед обжаркой....

Toper Coffee Academy основана для поддержки людей, которые работают или...