Kaffee-Walzenmühle IBO – 600
24 Stunden ununterbrochenes, leistungsstarkes Kaffeemahlen
Kaffeemühle IBO 600
Wichtige Innovationen
- Ultrafeine Mahlqualität: Erzeugt eine gleichmäßige Partikelgröße von 50–125 Mikrometern – ideal für Espresso und türkischen Kaffee – mit einem Durchsatz von bis zu 400 kg/h.
- Niedertemperaturmahlung: Durch die Wasserkühlung der Walzen und des Homogenisators wird die Temperatur unter 40 °C gehalten, wodurch die flüchtigen Öle und Aromen, die dem Kaffee seine Tiefe verleihen, erhalten bleiben.
- Texturverbesserung durch Homogenisator: Durch Mischen mit hoher Scherung wird die Textur des Kaffees geformt und die Geschmackseigenschaften verstärkt, wodurch ein ultraweiches Mundgefühl ohne Überhitzung erzielt wird.
Fortgeschrittene technische Funktionen
24/7-Dauerbetrieb: Die temperaturgesteuerte Zerkleinerung ermöglicht eine unterbrechungsfreie Produktion ohne Qualitätsverlust.
- Integriertes SPS-System: Automatisiert Funktionen wie Dichtungssteuerung, Motorlast, Walzenspaltverstellung und vieles mehr für Präzision und Wiederholbarkeit.
- Langlebige Rollentechnologie: Die Oberflächenhärte ist 5× höher als bei Standardrollen, wodurch der Verschleiß reduziert und die ultrafeinen Mahlspezifikationen über einen längeren Zeitraum beibehalten werden.
- Solide Bauweise: Die robuste Konstruktion mit zwei beweglichen Rollen reduziert Vibrationen und verringert Toleranzen für gleichbleibende Ergebnisse.
| SPEZIFIKATIONEN | |
|---|---|
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MASCHINENGEWICHT |
5000 KG |
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ELEKTRISCHE EIGENSCHAFTEN |
3-phasig / 80 kW / 120 Ampere |
BILDER VON KUNDEN
Passen Sie Ihren Röster mit einer großen Auswahl an Farben individuell an!
