إذا تم تفريغ الحبوب قبل الطقطقة الثانية، فإن ظهور الزيوت التي تبدأ في الصعود إلى سطح الحبوب يشير إلى تحميص كامل.
يفضل العديد من المستهلكين التحميص الكامل لأنه يوفر توازنًا لطيفًا بين الحموضة المعتدلة والكراميل الناعم والقوام المتوسط.
يمنح التحميص الكامل مع حجم الحبوب المتوسط الكراميل نكهة غنية في الكوب.
