تستغرق آلات تحميص القهوة من سلسلة TKM-X 5 (التحميص الخفيف) وقتًا قصيرًا يبلغ حوالي 15 دقيقة؛ ويمكن لآلات تحميص القهوة TKM-X 5 التي تم إنتاجها بمساهمة التحميص المتوسط والداكن (التحميص المتوسط والداكن) تحميص أنواع القهوة من جميع أنحاء العالم.
هناك طرازات يمكن استخدامها بالكهرباء والغاز الطبيعي وغاز البترول المسال.
يستغرق تحميص القهوة الخفيف (التحميص الخفيف) حوالي 15 دقيقة، بينما يتم الانتهاء من التحميص المتوسط والداكن (التحميص المتوسط والداكن) في 15-20 دقيقة.
المواصفات الفنية
إحدى الميزات الحديثة الرئيسية لمحامص القهوة من نوع المتجر من Toper: واجهة اللوحة اللمسية المتطورة.
توفر هذه الميزة الراحة والدقة في آن واحد. قامت Toper بدمج نظام كمبيوتر صغير في الآلة يتيح للمستخدمين تخزين ما يصل إلى 12 ملفًا مختلفًا لعمليات التحميص، مما يتيح تخصيص العملية وفقًا لأنواع الحبوب المختلفة أو تفضيلات التحميص. من خلال هذه الواجهة، يمكن للمستخدمين إدارة جميع المراحل الخمس المتميزة لدورة التحميص، مما يتيح لهم التحكم الكامل في الفروق الدقيقة في النكهة والرائحة ودرجة التحميص.
لا يقتصر هذا التصميم على الأتمتة فحسب، بل يهدف إلى تمكين المحمصين من ضبط حرفتهم بدقة وقابلية للتكرار، مما يساعد حتى المتاجر الصغيرة على تحقيق نتائج ذات جودة احترافية باستمرار.