المدونة

تمكن هذه الأنظمة من مراقبة الحرارة ، والوقت ، والتشقق...

أبعاد محمصات القهوة عالية السعة كبيرة أيضًا. نظرًا لأن مستودعات...

أثناء تحميص البن ، يتم إطلاق جزيئات النخالة والغبار والزيوت...

بغض النظر عن مدى جودة تنظيف حبوب البن الخضراء ،...

في التحميص على الطريقة الفرنسية ( على الأصول الفرنسية) ،...

للحصول على هذا اللون ، يتم إخراج البذور مباشرة بعد...

تتم إزالة البذور من الماكينة عند انتهاء الإنشقاق الأول أو...

عندما يتم انهاء عملية التحميص قبل الإنشقاق الثاني ، يُسمى...

يقول معظم المحمّصين الإيطاليين أن قهونتم محمصة بشكل متوسط ​​،...

في عملية التحميص هذه ، تتم إزالة البذور من المرجل...

البذور التي لونها أفتح منمقة وأكثر حموضة من الداكنة ....

تتيح هذه الأنظمة مراقبة الحرارة والوقت والتكسير الأول والتشققات الجانبية...

بغض النظر عن مدى تنظيف حبوب البن الخضراء ، قد...

  ان معدل رطوبة البذور الخضراء مهمة جدا من اجل...

تأتي الثمرة من الزهرة. إنها مستديرة الشكل طولها 1.5 سم...

يتم تصنيف القهوة الخضراء بالإشارة إلى المنطقة التي تزرع فيها...

مكونات القهوة – 1: ٠٫١ مواد عطرية – ٠٫٨ جزيئات –...

سخانات ماكينات التحميص بنقل الحرارة المباشر هو الغاز السائل ،...

بعد الإنتقاء ، يتم تجفيف حبوب الثمار الناضجة الحمراء وإزالة...

  يتم التحميص مع تدفق الهواء الساخن بسرعة عالية ،...

تسمى الماكينة التي تحمص القهوة باللون المرغوب والنكهة والطعمة بمحمصة...

بمجرد أن يتم تحميص حبوب القهوة ، يجب تبريده على...

يتم قياس لون الحبوب بالكامل أو لون الأرض لتحليل اللون....

  يتوجب ان يكون هناك بعض المواصفات القياسية في جهاز...

في الآونة الأخيرة ، حاولت مصانع تحميص البن معرفة كيفية...

  ردود فعل فيزيائية تبخر الماء زيادة الضغط الداخلي الفرقعة...

    القواعد والشروط الخاصة بالنمو الجغرافي للقهوة ان القهوة...

القهوة هي بذرة لفاكهة الشجرة ولها ١٢٥ نوع. ثلاثة من...

تزهر نباتات القهوة أزهار بيضاء نقية مرتين أو ثلاث مرات...

  عند التحميص في آلات تحميص القهوة ، تنبعث الحرارة...

التذوق الأعمى يعتبر التذوق الأعمى هو الاختبار الوحيد للتقييم الموضوعي...

تم إنشاء أكاديمية Toper Coffee Academy لدعم الأشخاص الذين دخلوا...

طرق حصاد القهوة الناضجة هي القطف باليد ،و القطف الشريطي...

    من المهم جدًا إزالة الحبوب ذات العيوب قبل...

محترف التحميص تم إنشاء أكاديمية توبر للقهوة لدعم الناس الذين...