Toper咖啡学院的创立旨在支持已进入或即将进入咖啡行业、并渴望获取咖啡知识的人士。
自14世纪以来,咖啡的历史与商业发展便已初现端倪。作为仅次于石油的世界第二大商品,咖啡凭借其独特属性已成为社会结构的重要组成部分。
咖啡在个人生活、社交聚会、日常对话及美食文化中占据重要地位,亦曾因政治影响而遭禁令。
本专辑音乐作品是对咖啡历史脉络的深度探索。
谨向作曲家库姆胡尔·巴基什坎致敬,感谢他为创作这些乐曲所付出的无私心血。
我们将这些乐曲献给所有致力于咖啡产业发展的从业者。
Toper咖啡学院
拉马赞·卡拉昆达科格鲁