Благодаря своим необыкновенным возможностям вальцовые мельницы Toper серии IBO превосходят все ожидания самых требовательных производителей порошкового и капсульного кофе и экспертов по вкусовым качествам:
Всегда одинаковый размер частиц и однородность
Очень точный контроль частиц
24-часовая непрерывная работа
Температура помола всегда ниже 40°C благодаря специальной системе охлаждения
Самая передовая технология, сохраняющая аромат и эфирные масла в кофе
Первая и единственная в мире вальцовая мельница с ложкой для проб
Сверхтонкий помол 50-125 микрон для турецкого кофе
Высокотехнологичные, независимо работающие вальцы, разработанные с учетом более чем 60-летнего опыта помола
Уникальные, бархатистые мягкие края зерен
Мировой опыт Toper в обжарке и помоле кофе превращает предприятия Toper в инновационный центр, где исследуется лучшее качество производства кофе.
Основав первую и единственную в Турции, Африке и на Ближнем Востоке кофейную академию, соответствующую системе SCAE Diploma System, компания Toper ежедневно следит за последними мировыми разработками.
Вальцовая мельница - одна из инноваций, реализованных для производителей капсульного и сверхтонкого/качественного кофе.
