Cette fonctionnalité offre à la fois commodité et précision. Toper a intégré un système micro-informatique dans la machine qui permet aux utilisateurs de stocker jusqu’à 12 profils de torréfaction différents, adaptant ainsi le processus à différents grains ou préférences de torréfaction. Grâce à cette interface, les utilisateurs peuvent gérer les cinq étapes distinctes du cycle de torréfaction, ce qui leur offre un contrôle total sur les nuances de saveur, d’arôme et d’intensité de torréfaction.

Cette conception ne vise pas seulement l’automatisation, mais aussi de permettre aux torréfacteurs d’affiner leur art avec précision et répétabilité, aidant même les petits magasins à obtenir des résultats de qualité professionnelle de manière constante.