Cafemino Electrique

Cafemino® TKM-SX 1E

Performances de torréfaction exceptionnelles — Avec mobilité intégrée

Que vous prépariez un café d’excellence dans un café ou que vous amélioriez la qualité dans une micro-torréfaction, le torréfacteur électrique Cafemino® offre des performances de niveau industriel dans un format compact.

Pourquoi Cafemino® ?

  • Des résultats constants, à chaque fois : torréfiez jusqu’à 6 kg/heure avec précision et répétabilité, pour garantir un arôme riche, une saveur équilibrée et un développement optimal de la torréfaction.
  • Compact, puissant et polyvalent : plébiscité par les cafés, les chaînes de magasins et les laboratoires de torréfaction du monde entier, cet appareil allie puissance professionnelle et design portable grâce à son support à roulettes.
  • Contrôle sans effort : créez, enregistrez et réutilisez des profils de torréfaction adaptés à vos grains et à vos objectifs en matière de saveur, pour une uniformité parfaite entre les lots.
  • Un attrait mondial avéré : Depuis 2010, les amateurs de café à travers  l’Europe et les États-Unis  ont adopté Cafemino® chez eux, séduits par sa capacité de torréfaction de 500 g  et ses performances haut de gamme.
  • Durable et efficace : Conçu pour fonctionner en continu jusqu’à 4 heures , ce qui le rend idéal pour les environnements très actifs où la qualité ne peut être compromise.
 
  

À qui s’adresse-t-il : Aux propriétaires de cafés, aux micro-torréfacteurs, aux chaînes de cafés et aux laboratoires industriels qui privilégient la qualité, la constance  et la facilité d’utilisation.

SPÉCIFICATIONS
NOM DU MODÈLE
TKM-SX 1E
CAPACITÉ DU TAMBOUR (MAX) :
1KG / 2.20 LBS
CAPACITÉ DU TAMBOUR (MIN) :
500 Grams
RÔTISSAGE RAPIDE (RÔTISSAGE EXPRESS) :
8 MINUTES
CUISSON LENTE :
18 MINUTES
TYPE DE TORRÉFACTION
Transfert thermiqueOui
Air chaud/convectionNon
PLAN DE LA SALLE DE TORRÉFACTION (L x P x H)
76X106X163 CM /
29,9″ X 41,7″ X 64,17″ INCHES
POIDS (MÉTRIQUE ET IMPÉRIAL) :
105 KG / 231,48 LBS
TYPE D’ALIMENTATION
Électrique
AIR REQUIS
250 m³/H
SOURCES D’ÉNERGIE DISPONIBLES
240V / 60 Hz3 phases
380V / 50 Hz3 phases
DIAMÈTRE DE L’ÉCHAPPEMENT DE FUMÉE
100 Mm
CFM
Échappement29,19 m³/h
Refroidisseur29,19 m³/h
TENSION
240V / 60 Hz3 kw 25 A
380V / 60 Hz3 kw 22 A
NOMBRE DE MOTEURS
3
DIAMÈTRE DU CÂBLE D’ALIMENTATION
Triphasé – 5 x 2,5 mm
TOURS PAR MINUTE
Tambour30 – 40
Mélangeur20

Personnalisez votre torréfacteur grâce à une large gamme de couleurs !

Cafemino Electrique

Visuels Clients

Formulaire de Demande d'Offre de Produit

Retour à l'Accueil
×

Formulaire de Devis

Vous avez besoin d'informations sur les produits ou sur un sujet spécifique? Remplissez le formulaire.