Des compétences extraordinaires en matière de torréfaction
Les torréfacteurs de la série TKM-SX 15 peuvent torréfier 15 kg de café à la fois.
Produits avec la contribution de la haute technologie et des formateurs expérimentés de SCA, les torréfacteurs TKM-SX 15 peuvent torréfier des cafés du monde entier.
Les modèles électriques, au gaz naturel et au GPL sont disponibles.
La torréfaction de café de type léger (Light Roasting) prend environ 10 minutes, tandis que la torréfaction moyenne et foncée (Middle and Dark Roast) prend 12-13 minutes.
La quantité de torréfaction que le torréfacteur TKM-SX 15 peut effectuer en une heure est d’environ 12 kg.
La quantité de torréfaction que le torréfacteur TKM-SX 15 peut effectuer en une heure est d’environ 12 kg.
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
Écran tactile Toutes les commandes au bout des doigts
En torréfaction lente, une torréfaction dure de 13 à 14 minutes ; en torréfaction rapide, ce temps peut être réduit à 8-10 minutes.
Les torréfacteurs de café de la série TKM-SX 15 ont un temps de refroidissement de 5 minutes.
Les modèles de la série TKM-SX 15 peuvent être connectés à des ordinateurs et les valeurs graphiques de torréfaction peuvent être facilement contrôlées à l’aide de logiciels de torréfaction tels que artisan et cropter.
Capacité de la chaudière
15kg
Rôtissage rapide
8 minutes
Rôtissage lent
18 minutes
Type de chauffage
Thermique
Dimensions de la machine
185x186x296 cm
Poids de la machine
500 kg
Propriétés électriques
1 et 3 phases
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