TKM SX-10

Pour les petits et moyens cafés

Machine à torréfier le café Type TKM-SX - 10

Des compétences extraordinaires en matière de torréfaction

Les torréfacteurs de la série TKM-SX 10 peuvent torréfier 10 kg de café à la fois.

Produits avec la contribution de la haute technologie et des formateurs expérimentés de SCA, les torréfacteurs TKM-SX 10 peuvent torréfier des cafés du monde entier.

Les modèles électriques, au gaz naturel et au GPL sont disponibles.

La torréfaction légère (Light Roasting) dure environ 10 minutes, tandis que la torréfaction moyenne et foncée (Middle and Dark Roast) dure 12 à 13 minutes.

La quantité de café torréfié que le torréfacteur TKM-SX 10 peut effectuer en une heure est d’environ 12 kg.

Les torréfacteurs TKM-SX 10 peuvent torréfier des cafés du monde entier

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

Écran tactile
Toutes les commandes au bout des doigts

En torréfaction lente, une torréfaction dure 13-14 minutes ; en torréfaction rapide, ce temps peut être réduit à 8-10 minutes.

Les torréfacteurs de café de la série TKM-SX 10 ont un temps de refroidissement de 5 minutes.

Les modèles de la série TKM-SX 10 peuvent être connectés à des ordinateurs et les valeurs graphiques de torréfaction peuvent être facilement contrôlées à l’aide de logiciels de torréfaction tels que artisan et cropster.

Capacité de la chaudière
10kg

Rôtissage rapide
8 minutes

Rôtissage lent
18 minutes

Type de chauffage
Thermique

Dimensions de la machine
167x180x219 cm

Poids de la machine
480 Kg

Propriétés électriques
1 et 3 phases

Personnalisez votre torréfacteur en choisissant parmi une large gamme de couleurs !

Détail du produit

Chaudière à double couche

Contrôle numérique de la température

3 x Indicateurs de température multipoints avec thermocouple

Contrôle réglable de l'air chaud

Contrôle réglable de la longueur de la flamme

Cuillère à échantillon et lampe de contrôle de l'échantillon

Tiroir sous la chaudière

Salle des poussières

Système de sécurité incendie

Système de profil à écran tactile

Contrôle de la vitesse de la chaudière

Contrôle de la vitesse d'échappement

Unité de conversion des gaz de combustion (postcombustion)

Destructeur / Séparateur de pierres

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