Des compétences extraordinaires en matière de torréfaction
Les torréfacteurs de la série TKM-X 15 (torréfaction légère) nécessitent un temps court d’environ 15 minutes, tandis que les torréfacteurs TKM-X 10 produits avec la contribution des torréfactions moyenne et foncée peuvent torréfier tous les cafés du monde.
Certains modèles peuvent être utilisés à l’électricité, au gaz naturel et au GPL.
La torréfaction légère (Light Roasting) dure environ 15 minutes, tandis que les torréfactions moyennes et foncées (Middle et Dark Roast) sont terminées en 15 à 25 minutes.
La torréfaction légère (Light Roasting) dure environ 15 minutes, tandis que les torréfactions moyennes et foncées (Middle et Dark Roast) sont terminées en 15 à 25 minutes
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
Écran tactile Toutes les commandes au bout des doigts
TKM-X 15 Coffee Roaster‘ peut torréfier environ 12 kg en une heure.
En torréfaction lente, une torréfaction dure 25-30 minutes ; en torréfaction rapide, ce temps peut être réduit à 14-16 minutes.
Le temps de refroidissement des torréfacteurs de la série TKM-X 15 est de 8 minutes.
Capacité de la chaudière
15kg
Rôtissage rapide
18 minutes
Rôtissage lent
28 minutes
Type de chauffage
Thermique
Dimensions de la machine
155x173x172 cm
Poids de la machine
480 kg
Propriétés électriques
1 et 3 phases
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