TKM-X 15

Pour les petits et moyens cafés

Machine à torréfier le café Type TKM-X 15

Des compétences extraordinaires en matière de torréfaction

Les torréfacteurs de la série TKM-X 15 (torréfaction légère) nécessitent un temps court d’environ 15 minutes, tandis que les torréfacteurs TKM-X 10 produits avec la contribution des torréfactions moyenne et foncée peuvent torréfier tous les cafés du monde.

Certains modèles peuvent être utilisés à l’électricité, au gaz naturel et au GPL.

La torréfaction légère (Light Roasting) dure environ 15 minutes, tandis que les torréfactions moyennes et foncées (Middle et Dark Roast) sont terminées en 15 à 25 minutes.

La torréfaction légère (Light Roasting) dure environ 15 minutes, tandis que les torréfactions moyennes et foncées (Middle et Dark Roast) sont terminées en 15 à 25 minutes

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

Écran tactile
Toutes les commandes au bout des doigts

TKM-X 15 Coffee Roaster peut torréfier environ 12 kg en une heure.

En torréfaction lente, une torréfaction dure 25-30 minutes ; en torréfaction rapide, ce temps peut être réduit à 14-16 minutes.

Le temps de refroidissement des torréfacteurs de la série TKM-X 15 est de 8 minutes.

Capacité de la chaudière
15kg

Rôtissage rapide
18 minutes

Rôtissage lent
28 minutes

Type de chauffage
Thermique

Dimensions de la machine
155x173x172 cm

Poids de la machine
480 kg

Propriétés électriques
1 et 3 phases

Personnalisez votre torréfacteur en choisissant parmi une large gamme de couleurs !

Détail du produit

Chaudière à double couche

Contrôle numérique de la température

3 x Indicateurs de température multipoints avec thermocouple

Contrôle réglable de l'air chaud

Contrôle réglable de la longueur de la flamme

Cuillère à échantillon et lampe de contrôle de l'échantillon

Tiroir sous la chaudière

Salle des poussières

Système de sécurité incendie

Système de profil à écran tactile

Contrôle de la vitesse de la chaudière

Contrôle de la vitesse d'échappement

Unité de conversion des gaz de combustion (postcombustion)

Destructeur / Séparateur de pierres

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