Cafemino Electrique

Super performance de torréfaction sur table

Cafemino® électrique offre une qualité de torréfaction très élevée dans les cafés et dans des  chaînes de magasins et travaille avec une performance professionel. Grâce à sa capacité de torréfaction minimale de 150 grammes / batch, il est devenu l'un des fameux torréfacteurs utilisés par les amateurs de café en Europe et aux Etats-Unis depuis 2010.

Cafemino® électrique est également utilisé dans les laboratoires de qualité des grandes et fameuses usines de café sur le monde ainsi que par les propriétaires de café et les chaînes de magasins, qui ne préfèrent pas utiliser des systèmes de torréfaction a gaz. Le Cafemino® électrique peut torréfier jusqu'à 6 kg par heure et peut travailler pendant 10 heures en continu.

Cafemino® réalise des torréfactions d’exemplaires nécessaires pour les grands torréfacteurs qui sont dans le secteur de café et qui torréfient en grandes quantités d’une façon optimale. Avec Cafemino®, les échantillons peuvent être torréfiés en très petites quantités et les caractéristiques sensorielles du café (odeur, arôme, goût, etc.) sont parfaitement comprises. Comme ça, des profils de torréfaction cohérents et précis peuvent être préparés à partir de très petites quantités d’échantillons. Cafemino® est une petite machine de torréfaction préférée par les plus grands et leaders producteurs du monde.

Equipements et caractéristiques standards

  • Possibilité de pouvoir torréfier de 50 a 1000 gr par cycle.
  • La capacité de torréfaction jusqu’a 6 kg/h
  • Les options de torréfaction lente et rapide.
  • Le thermostat digital réglable
  • Valf de réglage d'air chaud
  • Fenêtre de contrôle de chargement de café vert
  • Cuillere d’échantillonage et la fenêtre d’observation pour le contrôle de torréfaction
  • Lampe spéciale Kelvin pour tester la couleur des grains torréfier
  • Le mélangeur (mixer) , aspirateur et refroidissement indépendant et a haute capacité.
  • La possibilité de torréfaction en même temps de refroidissement
  • Le pelliculier (gratuit)
  • Le tiroir de collecte des pellicules sous le tambour
  • L’option de connection de profil (Cropster)
  • La table spéciale
  • L’expédition dans des caisses spéciales et résistantes

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