CAFEMINO S PLYNOVÝM HOŘÁKEM

Možnost flexibilního nastavení teploty v pohodlí domova

Cafemino® Gas disponuje výběrovou kvalitou pražení a průmyslovým výkonem, ale zároveň odpovídá nejpřísnějším bezpečnostním pravidlům. Kávoví nadšenci z Evropy a USA používají Cafemino® pro domácí přípravu kávy již od roku 2010, a to hlavně díky možnosti pražit již po 50g dávkách. Majitelé kaváren, mikro pražírny a maloobchodní řetězce, ale i laboratoře kvality velkých pražíren, které preferují plynový systém s rozmanitými druhy paliva, používají Cafemino® Gas mini roaster. Disponuje kapacitou pražení 6kg za hodinu a nepřetržitým provozem po dobu až 10 hodin se špičkovou bezpečností a protipožární prevencí. Senzorické vlastnosti kávy (vůně, aroma, chuť atd.) jsou rozvinuty a zůstávají perfektně zachovány, správný profil je vytvářen po velmi malých dávkách. Cafemino® preferuje naprostá většina čelních představitelů kávových pražíren po celém světě.

Standard features & equipment

  • Capable of roasting 150 - 1,000 g per batch
  • Roasting up to 6 kg/h
  • Slow / fast coffee roasting
  • Adjustable digital thermostat
  • Adjustable burner flame height
  • Hot air regulation valve
  • Green coffee chamber sight glass
  • Sampling spoon and sight glass for coffee roasting control
  • Special color temperature light for color testing
  • High performance cooling tray and fan system
  • Simultaneous coffee roasting and cooling
  • Seperate cyclone chaff collector (free)
  • Chaff collection drawer under the drum
  • Cropster compatible profile roasting option
  • Exclusive stand
  • Hard case shipping

Gas safety & fire prevention

  • Digitally controlled electronic ignition system
  • Gas flow failure system
  • Pilot control
  • Fire prevention system
  • UL certificated electric panel
  • Cafemino® with your brand identity

Customer Images