Shop Type
The TKM-SX roasters provide shop owners and baristas with advanced technologies, as well as higher capacity options.
SHOP TYPE
The TKM-SX roasters provide shop owners and baristas with advanced technologies, as well as higher capacity options.

OUR NEWS

Toper was the official sponsor of Coffee Roasting Championship in İstanbul Küçük Park.

Turkey Roasting Championship held with a large participant in İstanbul Küçük Park.

02.10.2018
We completed our SCA Coffee Roasting course in Chernivtsi, Ukraine

We organized SCA Intermediate Coffee Roasting Course in Ukraine between 26-28 September.

01.10.2018
Istanbul Coffee Festival Celebrates its 5th Anniversary!

Istanbul Coffee Festival, which provides a new festival experience for the consumer by combining the specialty coffee and its life culture with the city’s texture

28.09.2018
We were at liviv

Toper coffee roasting machines were at the Lviv Coffee Festival in Ukraine on 22 - 25 September

13.04.2017
We were at the Nantes Coffee Fair

Toper coffee roasting machines team presented their products and services to French coffee roasting experts at Nantes Coffee Conference on September 18-19.

13.04.2017
Toper Coffee Roasting Machines at Coteca 2016 Hamburg

Toper coffee roasting experts attended COTECA on September 7 - 9 at the Congress Center in Hamburg. German coffee industry has paid close attention to Toper products

13.04.2017

13.04.2017

13.04.2017

BLOG

Toper Kahve Tarihi Müzikleri

Bu Müzikleri, kahve dünyasının gelişmesinde büyük katkı sağlayan, tüm kahve sektöründeki çalışanlara adıyoruz.

17.10.2018
Kahvenin Hasat Şekilleri

Olgunlaşan yeşil kahve meyveleri elle tek tek kopartılarak, el ile sıyrılarak veya makineyle sıyrılarak toplanır.

11.10.2018
Kahve kavurmadan önce yeşil çekirdeklerdeki kusurların ayıklanmasın önemi

“Kötü yeşil kahveden kaliteli kavrulmuş kahve elde edilemez. Sadece yüksek kaliteli yeşil kahveden, yüksek nitelikli aromaları, tadları ve kokuları elde etmek mümkündür”

03.10.2018
KAHVE KAVURMA USTASI

Bu kitap, kahve kavurma ustasının eğitimine yönelik başlangıç seviyesini kapsamaktadır. İyi bir kavurma ustası olabilmek için gerekli olan kahvenin tarihi, yeşil kahve, demleme ve tadım konuları da bu kitapta bilgi olarak verilmiştir.

08.06.2018

Müşterilerimiz yoktur, Dostlarımız vardır.